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    豆制品促进乳腺癌增生吗

    时间:2014-03-10 来源:苏州妇科医院 作者:陆主任 点击:200次

    豆制品促进乳腺癌增生吗?很多人都问,豆制品和豆浆会促进乳腺增生和乳腺癌吗?听说黄豆当中含有很高的大豆异黄酮,这是一种植物性雌激素,一般乳腺增生患者医生是不建议吃豆制品的!下面听听苏州妇科医院的介绍。

    求解:豆制品促进乳腺癌增生吗

    大豆、豆制品和大豆异黄酮,这三者不可一概而论

    据苏州同济妇科医生对国内外的调查结果,并没有发现豆制品有促进乳腺增生或者乳腺癌的作用。相反,在有豆制品摄入传统的亚洲全新所进行的流行病学研究证明,豆腐、豆浆等大豆制品对于控制雌激素水平、预防乳腺癌发生还有一定的好处。也就是说,摄入量高的人,乳腺癌风险会降低,特别是对于绝经前的妇女来说效果比较肯定。不过,这并不意味着大豆异黄酮可以随便吃,因为大豆、豆制品和大豆异黄酮,这三者并不是一个概念。

    日常吃豆制品无需太过紧张

    大豆中虽然含有大豆异黄酮,但是毕竟含量比较低,吸收率不够高,而且除了大豆异黄酮之外,还含有其他很多抑制细胞过度增殖的因素,比如蛋白酶抑制剂,植酸,单宁,膳食纤维等。所以,吃大豆异黄酮保健品需要慎重考虑,而日常吃豆制品是无需太过紧张的。中国营养学会推荐每天吃相当于30-50克黄豆的豆制品,这个量只相当于100-200克卤水豆腐的量。

    可是,提取出来的大豆异黄酮就不一样了。它把大豆中的其他因素全部去掉,只剩下一种成分,危险就要大得多了。还有各种当成保健品销售的蛋白粉,其中大部分是大豆蛋白粉,它们没有去掉大豆异黄酮,也同样有影响激素水平的风险。有些女性服用大豆异黄酮之后,发生了乳腺增生;还有很多患者患乳腺癌之后本来成功切除,大量服用蛋白粉后癌肿再次反复。

    除了大豆异黄酮保健品和蛋白粉之外,有些号称能够美容的保健品也要高度小心。这些产品包括胶原蛋白美容产品、雪蛤/林蛙油和蜂王浆等。国内乳腺疾病的调查当中发现,服用这些产品都有很多引起乳腺增生的案例。事实上,升高雌激素是让皮肤状态改善的重要方式之一,但这种方式会带来乳腺和子宫细胞增生的风险。如果已经发生增生,一定要远离这类产品。

    这些国内调查中还发现,教育水平高,精神压力大,性格内向,月经初潮较早,次生育时的年龄大,经历过多次流产等,也都是乳腺增生的风险因素。而母乳喂养的时间越长,乳腺增生的危险越小。

    如何预防乳腺癌

    苏州同济妇科医生研究发现,阳光、维生素D、叶酸等都可能是乳腺癌的保护因素。有研究发现,在青春期的时候,如果能够经常接触日光,对一生当中的乳腺癌风险都有减小的作用。还有动物实验发现,钙和维生素D可以减少高脂饮食带来的乳腺细胞过度增生。可惜,目前知识女性从小埋头书本,成年后每日做室内工作,接触日光的机会太少,而且普遍热衷于涂抹防晒霜,而SPF8以上的防晒霜就会影响到皮肤中维生素D的合成。

    所以,女性要想远离各种乳腺疾病,就要及早对饮食和生活习惯进行调整。多吃蔬果、杂粮、薯类,减少动物性食品,烹调少油,远离煎炸和甜食,都是重要的饮食保护措施。预防子宫肌瘤的道理也是一样的。

    同时,情绪状态和身体脂肪状态也都是可以调整的,而的方法就是多沐浴阳光,多做接触自然的健身运动。运动能缓解压力,开朗心情,有效减少体脂肪含量,平衡身体激素,也能帮助我们远离乳腺疾病的烦恼。
     

    温馨提示:苏州同济医院特别开设在线咨询服务,由医师在线为您解答相关疾病问题,根据您的病情轻重给出更专业的就医指导和治疗方案,节省您不必要的费用,把握最佳治疗时机,切不可盲目用药治疗,以免病情加重,引发不良后果。
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